Plazma Kuglice

Plazma kuglice koje se tope u ustima

Preukusne plazma kuglice koje se veoma brzo i lako pripremaju. Toliko su ukusne, da se bukvalno tope u ustima. Idealne su za sve prilike.

SASTOJCI – INGREDIENTS :

500 ML MLEKA – 500 ML MILK
10 G VANILIN ŠEĆERA – 10 G VANILLA SUGAR
3 KAŠIKE ŠEĆERA – 3 SP SUGAR
80 G PUDINGA SA UKUSOM VANILE – 80 G VANILLA PUDDING
100 G MASLACA – 100 G BUTTER
180 G MLEVENE PLAZME – 180 G GROUND BISCUITS
2 KAŠIKE LEŠNIK KREMA – 2 SP HAZELNUT CREAM
+
70 G MLEVENE PLAZME – 70 G GROUND BISCUITS

PRIPREMA:

Stavite 350 ml mleka sa 10 g vanilin šećera i 3 kašike šećera da se kuva. U dubljoj činiji sjedinite 80 g (2 kesice) pudinga sa ukusom vanile sa 150 ml mleka i sipajte u provrelo mleko. Kuvajte puding na laganoj temperaturi, dok se ne zgusne. Vruć puding sjedinite sa 100 g maslaca. Sipajte polovinu pudinga u veću činiju i dodajte 2 kašike lešnik krema (nutele, tamnog dela eurokrema…) i dobro umutite mikserom.

U svetli i tamni fil dodajte po 90 g mlevene plazme i izmešajte. Dobijene smese će biti gušće.

Smese pokrijte i ostavite na hladnom, pa u frižider oko 20 min/1 sat. Hladne filove je lakše oblikovati, neće se lepiti po rukama.

Uzmite malo ohladjenog fila i oblikujte rukama loptice, koje ćete zatim uvaljati sa svih strana u mlevenu plazmu.

Prijatno!

Detaljan postupak pripreme pogledajte u VIDEU.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *