Posne Ajvar Korpice

Idealno slano predjelo!

Ukusne ajvar korpice idealne za slana predjela. Korpice su stvarno jako ukusne i povoljne za pripremu. Možete ih puniti raznim filovima.

SASTOJCI – INGREDIENTS:

250 G BRAŠNA – 250 G FLOUR
1 KAŠIČICA PRAŠKA ZA PECIVO – 1 TSP BAKING POWDER
1 KAŠIČICA SOLI – 1 TSP SALT
100 ML ULJA – 100 ML OIL
100 ML KISELE VODE- 100 ML SPARKLING WATER
2 KAŠIKE AJVARA – 2 SP AJVAR

FIL :

AJVAR
(UKOLIKO NE POSTITE MOŽETE DODATI I SIR)

Priprema :

U veću činiju sjedinite 200 g brašna sa kašičicom soli, kašičicom praška za pecivo, 100 ml kisele vode, 100 ml ulja i 2 kašike ajvara. Umesite glatko testo dodajući ostatak brašna. Oklagijom razvucite testo u okrugli oblik, debljine 3 mm, a zatim čašom vadite krugove od testa.

Okrenite kalup za projice naopačke i postavite testo preko kalupa.

Testo možete i da stavite u modle za projice i prstima da oblikujete korpice.

Pecite u zagrejanoj rerni desetak minuta na 200 C. Proverite čačkalicom da li je testo pečeno.

Korpice punite ajvarom ili nekim drugim filom.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u Videu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *