Hladna predjela, Recepti za doručak, Recepti za svaki dan, Recepti za svečane trpeze

Vazdusaste Pituljice sa sirom koje mogu da se zamrznu – CooKing Recepti

Mekane vazdusate pitice sa sirom, koje morate da probate. Ono sto volim kod ovih pitica je sto se one zamrzavaju. Pripremite ih ranije i kad vam zatrebaju samo ih odledite i ispecete. Ukus je predivan, mekane su i supljikaste. Ovakvi recepti Vam dodju kao kec iz rukava, kad ste u guzvi, ili za iznenadne goste. Idealne su za dorucak, rucak, veceru, kao uzina, za slana predjela, mozete ih posluziti i kao slavsko predjelo.

SASTOJCI:

  • 500 g kora za pitu
  • 2 Jajeta 
  • So
  • 2 kasike Griza
  • 80 ml Ulja
  • 300 ml Jogurta
  • 500 g Sitnog Sira

Za Preliv

  • 1 Jaje
  • 1 kasika Kisele Pavlake
  • Susam

Priprema:

U vecoj ciniji sjedinite sir, jaja, so, griz, jogurt i ulje.

Pakovanje kora podelite, tako da dobijete 3 rolata. Svaku koru premazite sa 4-5 kasika fila i umotajte u rolate.

Rolate uvijte u providne folije i pazljivo stavite u zamrzivac, 30-60 minuta, da se stegnu, kako bi se lakse sekli.

Mozete i odmah da ih secete, ali fil curi i postoji mogucnost da ce kora da se raspada (ukoliko ih na duze zamrzavate, kad vam zatrebaju izvadite ih i ostavite na sobnoj temperaturi da odstoje 30-60 minuta).

Isecite rolate na puzice debljine prsta (oko 1-2 cm). Umutite jaje, so i kasiku kisele pavlake, pa premazite preko pituljica i pospite susam preko njih.

Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumene, nekih 30-tak minuta.

Pituljice su odlicne i sutradan.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *