Najlepsa posna salata – Meksička salata sa Tunjevinom – CooKing Recepti

Veoma ukusna i zdrava salata sa puno povrća i tunjevinom, koja se pripremaju veoma brzo i lako.

Najbolja stvar kod ove salate je što duže stoji to je ukusnija.

SASTOJCI:

1. 400 g Pasulja (kuvanog ili iz konzerve)
2. 200 g Paprike
3. 100 g Kukuruza (kuvanog ili iz konzerve)
4. 160 g Tunjevine u ulju  
5. 100 g Luka
6. Maslinovo ulje
7. So
8. 2 kasike Sirceta
9. Ljuti sos (po ukusu)

Pripema:

Luk i papriku isecite na kockice. U veću činiju sipajte 400 g pasulja (skuvanog ili iz konzerve), 100 g kukuruza (skuvanog ili iz konzerve), 200 g iseckane paprike, 100 g iseckanog luka, 160 g Tunjevine u ulju (sipajte i ulje iz konzerve), so, ljuti sos (po Vašem ukusu), malo jabukovog sirceta i po potrebi dodajte jos Masliovog ulja. Sve sastojke sjedinite i salata je gotova ;). Možete da je jedete odmah, a odlična stvar kod ove salate je što duže stoji to je ukusnija.

Salatu možete da koristite I kao nadev za, npr slane korpice, lisnato testo, slane rolate, bruskete, kanape…