Brzi Kolači, brzi recepti, Dezerti, Recepti za svaki dan

Biskvitni kolac sa Eurokremom – Barni Kolač – CooKing Recepti

Mekani biskvit punjenjen sa Eurokremom , preliven sa kremastom čokoladnom glazurom, probudiće dete u Vama. Veoma jednostavno se pripema, a ukus je kao kupovni Barni kolačić.

SASTOJCI:

Za biskvit:

  1. 4 Jajeta
  2. prstohvat Soli
  3. 150g Šećera
  4. 10g Vanilin Šećera
  5. 200 ml Mleka
  6. 100ml Ulja
  7. 200g Brasna
  8. 1 kašičica Praška za pecivo
  9. 2 kašičice Eurokrema

za Glazuru:

  1. 200ml Slatke Pavlake
  2. 100 g Čokolade (za kuvanje)

PRIPREMA:

Možete odmah da uključite rernu na 200 C da se greje. Mikserom umutite jaja sa prstohvatom soli. Postepeno dodajte šećer i vanilin secer.Mutite sa mikserom 3-4 minuta, a zatim dodajte ulje i mleko, pa nastavite sa mućenjem još minut. U smesu prosejte brašno sa praškom za pecivo , pa na najslabijoj brzini mikserom sjedinite sve sastojke. 

Tepsiju 30x20cm namažite uljem i pospite brašnom, a zatim izlijte umućenu smesu.

Pecite na 180 C oko 30 minuta. Čačkalicom proverite da li je biskvit pečen. Pečen biskvit pokrijte folijom ili krpom i ostavite da se ohladi.  Kašičicom izvadite 12 krugova iz biskvita i stavite u činiju. Izvadjene delove prstima izmrvite, pa dodajte 2 kašičice Eurokrema. Sjedinite, pa smesom popunjavajte rupe u biskvitu.

Za pripremu glazure. 

U šerpicu sipajte 200 g slatke pavlake i 100 g čokolade, pa otopite na šporetu. Prelijte preko kolača, pa ostavite najmanje 3 sata na hladnom. Kolač secite na kocke. 

Način pripreme možete pogledate u videu. Prijatno 🙂

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *