Bolje od Pice – CooKing Recepti

Pripremite za cas ukusan obrok, koji je ukusniji od pice. 

Sastojci:

1. 500 g Krompira
2. 1 kasicica Soli
3. Biber
4. Ulje
5. Kurkuma (nije obavezna)
6. Origano
7. 40 Sira (Kačkavalj, Gauda..)
8. 30 g Kulena (ili Slanine, Šunke…)

I još :

1. Čeri Paradajz (može i običan ili Kečap)
2. Rukola

Priprema :

Izrendajte krompir i posolite, pa iscedite višak tečnosti. Prebacite krompir u činiju i dodajte biber, kurkumu i kašiku Ulja. Tiganj (28 cm) premažite uljem. U zagrejano ulje sipajte krpmir i ravnomerno ga rasporedite, pomoću kašike ili špatule. PRžite na nižoj temperaturi 10 minuta sa jedne strane. Tanjir nauljite pa pomoču njega okremite krompir na drugu stranu. Preko zapečene strane krompira poredjate sir. Pospite preko origano, pa stavite kulen. Pecite sa druge strane još 10 minuta. 

Prijatno:) 

nacin pripreme pogledajte u videu:)