brzi recepti, Hladna predjela, Jela od mesa, Paste i špagete, Recepti za svaki dan

Makaroni sa tikvicama i slaninom – CooKing Recepti

Brza kremasta pasta sa tikvicama🥒 i 🥓slaninicom. 

Sastojci:

  1. 150 g Makarona (ili Špageta)
  2. So
  3. Voda (za kuvanje makarona)
  4. 500 g Tikvica (2 komada)
  5. 40 g Slanine
  6. 30-50 g Tvrdog Sira (Gaude, Kačkavalja)
  7. Origano
  8. Biber
  9. 230 ml Pavlake za Kuvanje (neutralne)
  10. 1 čen belog luka (ili začin)

———————-

🥣Priprema:

Stavite makarone u provrelu slanu vodu da se kuvaju (na kesici pise koliko se kuvaju).

Za to vreme izrendajte tikice, posolite ih i promešajte. Ostavite ih 3-4 minuta. 

Za to vreme isecite slaninu na kockice. Stavite ih u zagrejan tiganj. Pržite slaninu na srednjoj temperaturi. Kad promene bolju, staviite ih u čistu posudu (tanjir).

 Po potrebi dodajte još ulja u tiganj gde ste pržili slaninu. 

Tikvice iscedite od viška tečnosti, pa stavite u tiganj. Dodajte biber, pa promešajte. Pržite na srednjoj temperaturi, oko 5 minuta, ili dok ne ispari suvišna tečnost. Zatim vratite prženu slaninu, sipajte neutralnu pavlaku, dodajte origano i iseckani beli luk, skuvane makarone i izrendani sir. Sastojke dobro promešajte, probajte, pa po potrebi dodatno začinite. Poslužite sa čeri paradajzom. 

Prijatno:)

Način pripreme pogledajte u videu 🙂

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *