Jela od mesa, Paste i špagete, Pice i testenine, Recepti za svaki dan

Kremasta špagete sa spanaćem i mlevenim mesom

Preukusne kremasta špageta sa spanaćem i melevnim mesom, koje možete da poslužite i tople i hladne. Jedne od mojih omiljenih špageta.

SASTOJCI:

  1.  200 g Spageta
  2. Voda
  3. So
  4. Biber
  5. Origano
  6. Biljni začin
  7. 300 g Spanaća
  8. 1 čen Belog Luka
  9. Slanina (20-80 g  po Vašem ukusu, ja sam dodala samo 20, čisto da zamiriše)
  10. Ulje
  11. 200 ml Nuetralne Pavlake
  12. 100 ml Voda u kojoj ste kuvali Šagete (umesto vode, možete da dodate 100 ml neutralne pavlake)
  13. 400g Mlevenog Mesa (po Vašem izboru, juneće, svinjsko, pileće, ćureće)
  14. Senf
  15. Par kapi Wochester Sosa
  16. Parmezan (ili kačkavalj, gauda…)
  17. Jaje 

Priprema:

U slanoj vodi skuvajte špagete i očiščen i opran spanać. Sačuvajte oko 100 ml vode u kojoj su se kuvale špagete.

U tiganju ispržite sitno iseckanu slaninu, a zatim je sklonite u tanjir. Sipjate ulje u tiganj i dodajte mleveno meso. Meso začinite sa biljnim začinom i biberom. Kada se meso isprži dodajte spanać, neutralnu pavlaku, seno, par kapi Worcester sosa, origano, prženu slaninu. Postepeno dodajte špagete i vodu. Dodajte parmezan i beli luk, pa probajte, po ukusu dodatno začinite. 

Dodajte jaje, pa sklonite sa šporeta. 

Dobro promešajte i servirajte.

Prijatno.

Način priprem pogledajte u videu.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *