Brzo i lako napravite Pica Mafine🍕.Idealni su za doručak, užinu, večeru, za rodjendane, iznenadne goste…
Ukoliko budete pripremali ove mafine, napíšete u komentarima Vaše utiske🤗

Sastojci:
- 4 Jajeta
- So
- 270 g Kisele Pavlake
- 100 ml Ulja
- 1 kašike Kečapa
- 1 kašičica Origana
- 100g oštrog Brašna
- 100 g Kukuruznog Brašna (ja sam koristila integralno kukuruzno Brašno. Može i obično)
- 1 kašičica Praška za pecivo
- 200 g stišnjene Šunke
- 100 g Sira (Gauda, Kačkavalj, Trapist…)
Za premazivanje:
- Kečap
- Origano
- Sir
Priprema :
U posudu sjednite pšenično i kukurzno brašno sa praškom za pecivo i origanom.
Mikserom umutite penasto jaja i so.
Zatim dodajte kiselu pavlaku, ulje, kašiku kečapa, pa umutite još malo mikserom.
Postepeno dodajte mešavinu suvih sastojaka, pa umutite mikserom, dok ne dobijete ujednačenu masu.
Šunku i sir izrendajte ili isecite, pa sastojke umešajte u smesu.
Kalup za mafine obložite papirnim korpicama i izlite smesu u njih. Pecite u zagrejanoj rerni na 190 C dvadesetak minuta.
Zatim preko mafina premažite kečap, pospite sir i oragano.
Vratite u rernu i pecite još 5 minuta.
Prijatno🙋🏻♀️
Način pripreme pogledajte u videu.