Brzo i lako – Pljeskavice sa tikvicama👌😋

Brzo i lako – Pljeskavice sa tikvicama👌😋

Idealni brzi letnji obrok🏖☀️

Ako ih budete pripremali napišite Vaše utiske🤗.

Sastojci :

1. 470 g Tikvica
2. 3 Jajeta🥚
3. So (dodajte po Vaše ukusu)🧂
4. 150 g Feta Sira
5. 5 kašika Kukuruznog Brašna( možete da koristite i obično-psenicno oštro brasno)
6. Prstohvat Praška za pecivo.

I još:

1. Ulje ( za prženje)

Priprema:

Tikvice izrendajte i posolite, pa ostavite da odstoje 30 minuta. Nakon toga ih iscedite od suvišne tečnosti. Dodajte  usitnjenu fetu, 5 kašika kukuruznog brašna, prašak za pecivo, 3 jajeta, so, pa sve sastojke dobro promešajte.

U tiganju dobro zagrejte ulje. Kašikom stavljajte pljeskavice na zagrejani tiganj. Pecite na srednjoj temperaturi 5 minuta sa donje strane, pa ih okrenite na drugu stranu i pecite je još 2 minuta sa druge strane. Tokom prženja tiganj poklopite sa poklopcem. 

Poslužite uz kisielu pavlaku ili kiselo mleko.

Prijatno ☺️

Način pripeme pogledajte u videu.