Brzo i lako – Pljeskavice sa tikvicama👌😋
Idealni brzi letnji obrok🏖☀️
Ako ih budete pripremali napišite Vaše utiske🤗.
Sastojci :
- 470 g Tikvica
- 3 Jajeta🥚
- So (dodajte po Vaše ukusu)🧂
- 150 g Feta Sira
- 5 kašika Kukuruznog Brašna( možete da koristite i obično-psenicno oštro brasno)
- Prstohvat Praška za pecivo.
I još:
- Ulje ( za prženje)

Priprema:
Tikvice izrendajte i posolite, pa ostavite da odstoje 30 minuta. Nakon toga ih iscedite od suvišne tečnosti. Dodajte usitnjenu fetu, 5 kašika kukuruznog brašna, prašak za pecivo, 3 jajeta, so, pa sve sastojke dobro promešajte.
U tiganju dobro zagrejte ulje. Kašikom stavljajte pljeskavice na zagrejani tiganj. Pecite na srednjoj temperaturi 5 minuta sa donje strane, pa ih okrenite na drugu stranu i pecite je još 2 minuta sa druge strane. Tokom prženja tiganj poklopite sa poklopcem.
Poslužite uz kisielu pavlaku ili kiselo mleko.
Prijatno ☺️
Način pripeme pogledajte u videu.

