Brzu pogacu sa kukuruznim brasnom.
Ukoliko budete pripremali pogacu, napišite u komentarima Vaše utiske☺️.
SASTOJCI:
- 400 g Brasna
- 100 g Kukuruznog Brasna
- 1 kasicica Sode (ili praska za pecivo)
- 1-2 kasicice Soli
- 400 ml Jogurta
- 2 kasike Ulja (maslinovo ili Suncokretovo)
- Za premazivanje:
- Ulje (maslinovo ili Suncokretovo)
Priprema:
Odmah uključite rernu da se greje na 220C.
U ciniju supajte prosejano kukuruzno i polovinu pšeničnog brasna sa sodom. Dodajte so, jogurt i ulje. Rukama krenite da mesite testo, postepeno dodavajući ostatak pšeničnog brašna. Testo premažite sa malo ulja i oblikuje u pogaču, debljine oko 2 cm. Zasecite testo po površini. Pecite u zagrejnanoj rerni na 200 C dok ne porumeni, oko 30 minuta. Vruću pogaču poprskajte sa vodom i umotajte u čistu krpu. Ostavite pogacu da se prohladi.
Prijatno🤗
Nacin pripreme pogledajte u videu
