Brza Pogaca sa Kukuruznim brasnom – bez Kvasca – CooKing Recepti

Fenomenale pogaca sa kukuruznim brasnom. 

Ukoliko je budete pripremali napišete u komentarima Vaše utiske.

_________________________

SASTOJCI:

1. 200g Psenicnog brasna (+ brasno da se umesi pogaca)
2. 200 g kukuruznog brasna
3. so
4. 1 kašičica praska za pecivo
5. 350 ml Jogurta
6. 3 kašike (maslinovog) ulja

Priprema :

Odmah ukčjučite rernu da se greje na 200 C.

U ciniji sjednite prosejano kukuruzno i pšenično brašno, sa praškom sa pecivo.

Dodajte so, jogurt, ulje, pa umesite glatko testo.

Oblikujte pogacu prečnika oko 17-18 cm. 

Sredinu pogače zasecite u krst i pospite sa malo brasna.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 30-40 minuta.

Potrebno je da pogaca porumeni sa donje strane, sa gornje strane ce biti bledunjava.

Sačekajte da se ohladi, pa je poslužite.

Prijatno:)

Način pripeme pogledajte u videu: