brzi recepti, Hladna predjela, Pecivo, Recepti za doručak, Recepti za svaki dan

TROUGLICI SA SIROM – COOKING RECEPTI

Fenomenalno pecivo, bez kvasca. Priprema se veoma brzo i jednostavno, a jednako je ukusno i sutradan. 

Testo možete da pripremite uveče i ostavite ga preko noći u frizideru.

Trouglice  možete da puniti i drugim filovima (Džemovima, kremovima).

SASTOJCI:

Za testo:

  1. 250- 350 g Brašna
  2. 5 g Sode ili Praška za pecivo
  3. So (po ukusu)
  4. 2 Jajeta
  5. 100 G Maslaca ili Margarina

I jos:

  1. Jaje
  2. oko 150 g Sira
  3. Susam

Priprema:

U činiji sjedinite brašno, prasak za pecivo, jaja, so, maslac. Umesite testo i oblikujte ga u loptu ili pravougaonik.

Spremite u foliju ili kesu, pa spremite u frižider, najmanje 30 minuta.

Odstojalo testo stavite na pobrasnjenu radnu površinu i rpomoću oglagije razvucite pravougaonik debljine par mm.

Testo isecite na kvadrate.

U sir dodajte belanca I dobro promešajte.

Na sredinu pravouganika stavite kašičicu sira, pa prekloijte jednu stranu, kako biste dobili troglice.

Stavite ih na nauljenu tespiju ili papir za pečenje.

Premazite sa žumancetom i phosphite sa susamom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C 20 minuta.

Prijatno:)

Nacin pripreme pogledajte u videu:

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *