Prelivena pita sa sirom -CooKing Recepti

Socna prelivena pita sa sirom. 

Ukoliko je  budete pripremali napisite u komentarima Vaše utiske.

_________________________

SASTOJCI:

1.  500 g kora za pitu
2. 500 g sitnog Sira
3. 50 ml ulja
4. 50 ml kisele vode
5. so
6. 3 Jajeta
7. 250 ml mleka
8. 2 kasike kisele pavlake
9. 1 kasicica praska za pecivo

Priprema:

Koru prebacite na radnu površinu i premažite je sa uljem i kiselom vodom. 

Preklopite je drugom korom.

Ponovite postupak, premazite koru sa uljem i vodom, pa uz ivicu premazite malo (oko 2 kašike) sitnog sira.

Urolajte je i stavite na tepsiju, koju ste predhodno nauljili ili obložili sa papirom za pečenje.

Ponovite postpak i sa ostalim korama.

Rolnice sa sirom poslažite jednu do druge i presecite ih na krupnije komade.

U činiji umite jaja, so, mleko, kisielu pavlaku i prašak za pecivo.

Smesu prelijte preko rolnica i ostavite ih pokrivene 30 minuta.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 30-40 minuta.

Način pripreme pogledajte u videu.

Prijatno:)