brzi recepti, Pecivo, Pice i testenine, Recepti za doručak

Brza PICA iz tiganja – CooKing Recepti

Za cas napravite preukusnu picu iz tiganja. Picu možete da filujete sa raznim nadevima.

Osvojice vas ukus, jednostavnost i brzina pripreme.

Sastojci:

150 g brasna (+ kasika brasna da umesite i razvucete testo)

150 g Kiselog mleka (ili grckog jogurta/kisele pavlake)

So

1/2 kasicice Praska za pecivo

2 kasicice Ulja

I jos:

Paradajz pelat

Origano

Kulen (sunka…)

Sir (gauda, kackavalj, mocarela…)

Priprema:

Prosejte brašno sa praškom za pecivo.

Dodajte so, ulje i kiselo mleko.

Umesite glatko testo, po potrebi dodajte jos malo brasna.

Na pobrasnjenu radnu povrsinu razvucite testo u krug debljine 1 cm.

Zagrejte ulje u tiganju.

Stavite testo i pecite na srednje jacoj temperaturi (od 1-9 pekla sam na 7.5-8), oko 5 minuta.

Tanjir premazite sa malo ulja i pomocu tanjira okrenite teto na drugu stranu.

Gornju stranu premazite sa paradajz pelatom. 

Pospite origano, pa poredjajte sir i kulen.

Poklopite i pecite jos 5-6 minuta. 

Potrebno je da testo porumeni i sa druge strane.

Prijatno:)

Način pripreme pogledajte u videu:

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *